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19.赚钱


  等妇人走远了,小周氏才向周氏解释道:“娘,刚才买豆腐干的妇人是镇上的,我扯被面时她去买针线,是她娘家侄女今天‘做被子’,下个月十八出嫁。咱家豆腐干味道没的说,就是知道的人少。今天她家亲戚少不了,吃到咱家的豆腐干好吃,以前又没见过这种吃食,肯定要问在哪里买的。我多给她半斤,她也能帮着说个好话。”

  公婆都在这儿呢,自己就自作主张多给了半斤,小周氏的心里是有些忐忑的。

  周氏点点头,说道:“是这个理。”

  婆婆没责怪自己,小周氏放下心来,说道:“我听人说,出嫁的这个姑娘她爹,是个专门给人盖房子的‘房头’,手底下二十多号人,家里相当殷实。姑娘嫁的也好,婆家光是上等田就有一百多亩,在县里还有房子。姑娘三个兄弟,只有她一个女儿,爹娘十分疼爱,等她出嫁那天,家里还要摆酒呢。”

  小周氏的语气有一丝羡慕,女儿出嫁时不说摆酒的,好的也就是煮上一锅大锅菜,请本家吃一顿饭。一般人家嫁女儿,等女儿出了家门,就该干什么就干什么去了。

  这家人为了女儿摆酒,除去家里富裕,也实在是女儿受宠了。

  小周氏又说道:“说不定吃着咱家的豆腐干好吃,等摆酒那家还会订咱家的豆腐干呢。”

  许楠不禁佩服小周氏了,只是一面之缘,人家来买豆腐,就想到了这么多。

  小周氏感慨完,就接着吆喝起来。

  有了小周氏,许满囤和周氏也可以歇一歇了。

  有人来买豆腐,小周氏和许楠就会给他们推荐豆腐干,也有人买,不过买的不多,大都是半斤,一斤的买。

  到了中午,二十斤豆腐干还剩下三分之一,即使这样,许满囤和周氏也很高兴。

  第一天就卖了这些,已经非常好了。

  趁着人少,周氏说道:“中午咱们就不回去了,根儿,留柱,你们想吃什么。”

  许楠说道:“奶奶,吃什么都行。”

  留柱说道:“奶奶,我想吃油条。”

  周氏:“你娘买了油条,咱们先吃,等走得时候再买二斤。”

  几个人吃完油条,周氏还大方的买了五碗糖水。

  等吃完午饭,周氏说道:“老二家的,你在这里看摊子,我和你爹去买点东西。”

  小周氏点点头,说道:“娘,您去吧。”

  午饭后,集市上的人又渐渐多了起来。

  冬天地里没有农活,天气好的话,一般是一天的集市。

  下午菜蔬肉果都不算新鲜了,价钱也便宜,有的人就专门下午来集市买东西,这样就能省几文钱。

  周氏也是打的这个主意,所以才吃完午饭才去买东西。

  上午买豆腐干的妇人又来了,这次没带着孩子,是和一个四十多岁的妇人一起来的。

  走到摊子前,她就问小周氏:“还有豆腐干吗?”

  小周氏忙笑道:“嫂子,还有呢。”

  她点点头,向另一个妇人说道:“嫂子,我就在这里买的豆腐干。”

  听到妇人称呼对方“嫂子”,小周氏的心里转了一转,大概就猜到了对方的身份。

  “嫂子,我家的豆腐干好吃吧,不是我自夸,吃了我家豆腐干的,就没有不想吃第二次的。尤其是老人孩子,有这豆腐干,更下饭,胃口更好了。早上您走了,就有人来买,他家里有喜事,本来是想订豆腐的,尝了这豆腐干以后,也不要豆腐了,直接订了十五斤的豆腐干,说是席上用,省事好吃又体面,还省了油盐钱,算下来也多花不了多少钱。临走时还买了二斤,说是这个下酒最好了。”小周氏笑容满面的说道。

  许楠听得目瞪口呆,有人来订豆腐干吗,他怎么不知道。

  年长的那个妇人说道:“这豆腐干是下饭,我爹挺爱吃,今天破例添了一回饭,以前他就是一碗饭,从来不回碗,还说这个配稀饭最好了。”

  小周氏附和道:“是啊,我家婆婆的爹,七十多岁的老人,牙口不好,肉嚼不动,也不爱吃菜,就爱吃咸菜,第一次做出这豆腐干,老人就吃了一整盘子。我们本来就打算自己家做做吃的,还是看老人爱吃,才拿出来卖的。今天就做了二十斤,要是卖的不好的话,就自己吃。”

  那妇人说道:“还有多少,我都包圆了。”又低头算了算,说道:“再订十五斤,下个月十八用。”

  小周氏的笑容更大了,双手麻利地把豆腐干装好,放到笸箩里称重,嘴里念道:“刨去笸箩,一共是六斤三两,算您六斤。”

  那妇人点点头,又要了二斤水豆腐,一斤干豆腐,算清了账,约好十七上午在这里交货。

  临走时,小周氏又送了她一斤水豆腐,说道:“嫂子,我们刚开始卖,别人都不知道好吃,嫂子您要帮我们都宣传宣传。”

  妇人眉开眼笑:“一定的。”

  小周氏真的厉害,几句话就让人订了十五斤豆腐干。

  等人走远,许楠冲小周氏伸了个大拇指,说道:“婶子,您真厉害。”

  小周氏:“厉害什么啊,她家女儿下月十八出嫁摆酒,肯定要买豆腐的,我就是说一说,还是咱家的豆腐干好吃,人家才买的。”

  周氏买了不少东西,小周氏赶紧把东西给接过来,嘴里也没闲着,说道:“爹,娘,嫁女儿摆酒的那家人订了咱家十五斤豆腐干,十七上午在这里交货。剩下的六斤三两豆腐干她也包圆了,我算的六斤,还要了两斤水豆腐,一斤干豆腐,我又送了人家一斤水豆腐。”

  许楠也在一旁说道:“婶子可真厉害,人家本来没想订豆腐干,还是婶子三言两语说动了,才订的。”

  许满囤点点头,说道:“行,十五斤,十七上午要,我知道了。”

  周氏也说道:“你做得对,人家要了不少,送一斤豆腐也没什么。”

  小周氏在心里松了一口气,公公婆婆不怪罪自己自作主张就好。

  第一次赶集出摊,带来的二十斤豆腐干就卖完了,还订下了十五斤,是个好兆头。

  周氏坐在牛车上,算到:“一斤豆腐干能赚三文,二十斤是六十文,十斤是三十文,五斤就又是十五文,六十加上三十是九十,在加上十五文就是一百零五文,第一天就赚了一百多文,啧啧啧,不赖。”

  许满囤赶着牛车,说道:“我卖豆腐,好的时候最多也就赚上四五十文,今儿个光豆腐干就赚了七十文,还是第一天,以后卖的兴许还会最多。

  小周氏也在心里盘算,婆婆说赚一百零五文,在加上卖豆腐,今天一天恐怕将要一百五十文了。

  想到这里,小周氏也眉开眼笑:“爹,娘,咱家豆腐干第一天就卖的这么好,以后肯定会更好。这还多亏了根儿,读过书就是不一样,咱家根儿也聪明,要不读书的人这么多,怎么就根儿看到这个方子了呢。”她把留柱揽在怀里,嘱咐道:“留柱,等你上学的时候,要和大哥一样,仔细读书。”

  留柱点点头,奶声奶气地答应了:“娘,嗯。”

  留柱刚两岁多,许楠最爱逗他了:“留柱,读书干什么啊?”

  留柱很快就答道:“考状元。”

  许楠又问道:“考状元呢?”

  “娶媳妇。”

  “娶媳妇呢?”

  留柱这次想了想,继续说道:“生小留柱。”

  留柱的话逗的几个大人哈哈大笑,周氏把留柱揽进自己怀里:“好,好,好,娶媳妇生小留柱,到时候生好几个小留柱,奶奶给你看孩子。”

  小周氏笑骂:“臭小子,考状元就是娶媳妇啊,考状元要当大官,给咱们老许家争光的。”

  在周氏眼里,孙子说什么都是对的:“留柱说得对,读书当官为的还不是子孙,人这一辈子为了什么,还不是孙男娣女,留柱说的才是大实话呢。”

  周氏领着留柱进了屋,听到动静迎出来的陈氏和小周氏把婆婆买的东西拿进屋。

  炕是烧好的,周氏坐在炕上,开始吩咐道:“老大家的,你去和面,和白面,冬姐儿和雨水先不要织布,切菜,老二家的,把肉拿出来,我在集上割了二斤肉,全剁上,今天晚上包肉饺子吃。”

  留柱昏昏沉沉,就要快睡着了,听到“肉饺子”,立马睁开眼:“我要吃肉饺子。”

  周氏摩挲着他的头,说道:“好,等留柱睡醒以后就吃肉饺子。”

  以往除了过年,哪怕是过节,家里包饺子最多放上一斤猪肉,这次放上二斤,可见周氏是高兴坏了。

  一家人都信心满满,第一天就“开堂彩”,相信以后卖的只会更好。

  接连几天,许满囤走村串乡的卖豆腐和豆腐干,受到了不小的打击。

  豆腐还好说,都是老主顾,每天还是和以前卖的差不多。豆腐干就不很好卖了,一天也就卖五六斤,和许楠预想的差远了。

  不过也有好消息,那就是吃过的都说好,只要买过一次的,家里需要待客或者下酒,就会再买,不过他们买的都不多,都是半斤半斤的要,要一斤的就是多的了。


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