第五十二章 斗菜
冷清的金龙门忽然便多了烈马、紫龙、侯小班和贪吃的朱巴，再加上叶掌门、叶子和守门人柳叔，门派共有七人之多。七个人便意味着七张嘴，每日不仅要喂饱七张嘴，还要喂好七张嘴，这实在不是一件容易的事。
这两天可忙坏了小叶子，她前前后后的跑，又是收拾屋子，又是煮饭烧菜。安排日程杂务本已力不从心，哪里还能煮好这么多人的饭菜，再加之这两日又特别忙。忙中必然会出错，今日叶子把饭也煮糊了，菜也烧焦了，那些不动手只张嘴吃饭的人，开始抱怨饭菜难吃啦！
“饭怎么糊了，叫人怎么吃呀？”
“呸、呸，菜也炒焦了，咽不下去，太难吃啦！”
“太难吃，要饿死我吗？我不干，呜呜！”
“今日的饭菜确实有些难以下咽？”
“嗯，嗯！”
“啊——！以后你们自己做饭，我不管啦！”
叶子大叫一声，扔下筷子，红着眼圈跑回自己房间，关上房门不再出来。
气跑了叶子，金龙门上下人等没人再敢吱声。叶掌门倏然而起，径直走出‘膳食堂’，不一会叶掌门手中握着一张写满字的纸，回到膳食堂递给柳叔。
“老柳，吃完饭，把它贴到大门上面。”说完，叶掌门便转身离去。
大家赶紧摊开纸来，看上面写着什么：“金龙门聘请厨子一名，包吃包住，月银五两，有意者进门面谈。”
叶掌门要招聘厨子，这可把小孩们乐坏了，他们不等柳叔把饭吃完，夺过招聘告示，一窝蜂跑到大门口把招聘告示贴于大门上面。
招聘告示贴好后，小孩们不愿离开，全坐在门槛之上等候。但凡有人经过，他们便嚷嚷着让人家来看招聘告示，路过去七八个人，却没人愿意来当厨子。左等没人来，右等没人来，兴奋劲头很快便消失，烈马、紫龙、侯小班、朱巴，一个个垂头丧气无精打采的回到金龙门内，该干嘛干嘛。
几个时辰很快过去，时间转眼便到了下午。当所有人都认为今天不可能再会有人来应聘时，大门口忽然传来吵闹声，吵闹声如惊雷一般，唤醒金龙门上上下下所有人，他们立刻从金龙门各个角落奔向大门口。
金龙门大门口，柳叔正试图劝开两位争吵的阿姨。
“是我先来，你凭什么跟我抢！”一位胖乎乎的中年大妈，手里握着半张招聘告示，扯着喉咙喊道。
“不要脸，明明是我先来，你为何与我争？”一位瘦高个子的中年妇女，手中也握着半张招聘告示，尖声尖气的叫道。
“好你个瘦泼妇，敢骂我，看不撕烂你的嘴！”胖阿姨挽起袖子便要打瘦阿姨。
“谁怕你不成，打死你这胖泼妇！”瘦阿姨也不甘示弱，一边骂一边与胖阿姨扭打在一起。
‘城门失火殃及池鱼。’胖阿姨与瘦阿姨打架，可拳头都落在了站在中间劝架的柳叔身上。
“唉哟，别打了，唉哟，别打了。”柳树站在两位泼妇中间，举着手劝架，结果拳头全落在他身上。
叶掌门看见柳叔劝架不成，反成挨打对象，既好笑又好气，当即吩咐弟子们：“你们去把两位阿姨拉开，带到院子里来，去与她们说，谁再闹便不要谁了。”说完，叶掌门拂袖而去。
五位小孩依照叶掌门吩咐，一拥而上把两位阿姨隔开，随后簇拥着她俩来到金龙门院子里。
叶掌门早已站在院子里等候二位，见两位中年妇女进来，便把她俩上下打量一番。见她二人步伐轻盈气息平稳，知道二人绝非等闲之辈，但却不知二人厨艺如何？叶掌门随即问道：“你二人厨艺如何？”
“好！”二人异口同声道！
“你二人谁先揭的招聘告示？”叶掌门接着问道。
“我。”两位阿姨再次异口同声道，胖阿姨与瘦阿姨同时挥舞半张招聘告示。
叶掌门见二人互不相让，摇头思量：‘她俩同时接的招聘告示，让其中一位走，另一位定是不服，不如让她俩比拼厨艺，胜者留败者走，心服口服。嗯，就这么办！’思量已定叶掌门问道：“你二人既然对自己厨艺，这般自信，可敢斗菜吗？”
“斗菜？？？”胖阿姨与瘦阿姨不知所措面面相觑！
“对，斗菜。每人做三道菜，由金龙门上下人等品评，点赞多者胜出，你们可敢比试？”叶掌门得意的看着胖瘦两位阿姨。
“斗菜，好呀！”“斗菜，好呀！”
听说要斗菜，五位小弟子高兴的忘乎所以，蹦蹦跳跳呐喊助威。
胖阿姨与瘦阿姨两眼冒火，互不相让，同时说道：“斗菜，就斗菜，谁怕谁？”
听闻此言，叶掌门高兴的点点头，吩咐道：“好，烈马、紫龙把厨房里的面桌抬出来，侯小班、朱巴把铁架拿出来，柳树把铁锅扛出来，叶子去拿厨具。”
“是，叶掌门，弟子得令！”
众人按叶掌门吩咐，不一会便把锅灶搭好，将厨具家什准备妥当，随即点柴生火。
‘斗菜’准备工作完备，叶馆长一一检查后，一声令下：
“第一局，比面食，拉面条，开始！”
开始令一下，早已挽起袖子的胖阿姨与瘦阿姨，立刻动手和面。
两位阿姨不出手则已，出手便惊人，只见胖阿姨使出‘太极推拿手’，瘦阿姨使出‘八卦擒拿手。’她俩和面犹如太极与八卦的比拼，二人旗鼓相当同时把面团和好。
胖阿姨毫不示弱，率先做好一碗‘太极拉面’，而瘦阿姨不甘人后也做好一碗‘八卦拉面’。两碗拉面做好后摆于面桌之上，金龙门全体人员试吃后，投票结果是五比二，胖阿姨做的‘太极拉面’获胜。
胖阿姨第一局获胜，叶掌门紧接着宣布第二局比赛：
“第二局，比炒菜！每人炒一样拿手好菜，食材配料不限，比试开始！”
“呵呵，炒菜！”瘦阿姨自信的冷笑，看来她对炒菜很有信心。瘦阿姨选了芹菜和猪腰子做食材，施展‘刁手十八炒’绝技，炒了一道：‘爆炒腰花’，又名‘腰花十八炒’，以爽脆辣口著称。
胖阿姨也不示弱，选了猪瘦肉与大青椒，使出‘连环快刀炒’绝技，炒了一道：‘青椒肉丝’，以清香肉嫩著称。
胖阿姨与瘦阿姨菜已炒好，先端给叶掌门品尝。叶掌门夹起一筷子胖阿姨的‘青椒肉丝’，赞叹道：“嗯，好吃，瘦而嫩滑，油而不腻，辣而不燥，爽脆入口，绝对是家常菜中的上品。”
随后叶掌门再试吃一筷子瘦阿姨的‘爆炒腰花’，入口嚼了几下，立刻惊叹道：“哇！爽脆辣口，腰花的嫩与芹菜的脆，天然的融合在一起，让人欲罢不能，简直是家常菜中的极品！”
听完叶掌门的点评，旁观者已经无法再按捺住自己的食欲，拿起筷子一拥而上，秋风扫落叶般迅速把两盘菜吃光，最后朱巴连盘子底都舔干净了，并解释道：“太好吃啦，不要浪费嘛！”
叶馆长宣布结果：“六比一，瘦阿姨胜！”
“第三局，比炖汤，食材不限，时间限半个时辰，开始比试。”
(本章完)
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