第一百五十八章 做卤菜
“这菜谱就得这些呢!”季如初刻意卖了个关子,看着苏明兰果然已经激动地站了起来:“真的,你快说,快说!”
上次就五道菜,却让她的店面就活了起来。当然进过后院厨子根据客人口味来改变,衍生出了十几道菜,便宜好看又好吃。特别是处理动物内脏,以前没人吃的东西,弄出来这么好吃,那花样甚至一品斋都弄不出来,可算是长脸了。
现在听季如初又说有新菜谱,她不激动才怪!
“别急别急!”看着苏明兰着急双眼发亮的样子,一边掏出菜谱,一边还打趣道,“兰姨,作为女人,要矜持矜持!”
苏明兰才不管她,等她一递过去,就拿起来看了,越看越满意,一边看下去一边点头。
“好,太好了!你这丫头,等着我叫人把这些东西都搬进去。”
她也是个聪明的女人,当然知道季如初是什么意思。这菜谱和那堆野物就是捆绑销售呗。
同时心里那点疑虑也被打消了下去,能经常打到野物的人家,整出一些不一般的菜式也实在不足为奇。
季如初还不知道,她的一个小心思,竟然误打误撞解除了苏明兰的怀疑。要是知道了,肯定得乐翻。
她写菜谱都是针对野味来的,不只是为了今天能把这两箩筐鸡和兔一起捆绑卖给苏明兰,更重要的是,如果以后苏明兰都要做这些菜式的话,慕容打猎也就有了一个相对稳定的客源。
且不管她打着的小九九,苏明兰的确是爽快,招呼着伙计麻利地把箩筐里的野物搬到后院去,心里已经计算好了价钱。
“小初丫头,兰姨也不占你便宜,20两你看如何?”
对一般人来讲,这已经算是天价了,心里就该偷着乐了。
季如初也知道,就那两箩筐的野物,满打满算能给一两都是高价了,看来苏明兰对她的菜谱也是足够重视的。是个聪明人。不过,区区二十两,还有的东西可不够看。
摇摇头,季如初神秘地笑笑:“兰姨,我还有好东西呢!”
说着也不吊人胃口,把做卤菜的想法说了出来。
说到这个,还是因为看到那么多兔子想到的,之前家里宰杀兔子,兔头也没丢,可烧出来总觉得没那么好吃。
这次她灵机一动,竟然想到了卤兔头这上面来。
前世她可是顶顶喜欢这个的,但因为经常出入的都是深山野林的,一住就是十天半个月,放不了也买不到,还是淳于聪明能干,专门去学了,甚至弄出来的卤料比外面卖的还好吃。
所以说人的潜力是无穷的,淳于在她的天天唠叨下弄出了这个,而她在急需要钱的时候,也把淳于做卤料的方法想了个八九分。但她知道,只要有八九分都不错了。据她观察,这个镇上似乎还没有卤菜,也不知道是不是这时代都还没有这个说法。
不去纠结那么多,当下之计,首先推出来,能赚多少算多少。
听她把话说完,苏明兰已经瞪大了眼睛,简直不敢相信,这个小丫头说的卤菜,真有那么好吃?
不过如果真的能大赚,她当然要试一试。
于是来福客栈的后院里,那些厨子就只看见他们掌柜领着两个小屁孩儿进了小厨房,呆了许久,直到一股浓浓的没有闻过的香味传出来。
“什么味道?”
“掌柜的又在研究新菜式吗?”
“我想起来了,那个好像是之前卖菜谱给掌柜的丫头?”
“对,就是她!那他们又是在弄什么?好香啊!”
本站重要通知:请使用本站的免费小说APP,无广告、破防盗版、更新快,会员同步书架,请关注微信公众号 gegegengxin (按住三秒复制) 下载免费阅读器!!
(https://www.tiannaxs.com/tnw47076/2045265.html)
1秒记住天呐小说网:www.tiannaxs.com。手机版阅读网址:m2.tiannaxs.com