第34章 白姐认输!
伪造品？
白姐心头一冷，哪怕她定力再好，也不免有些生气了。
因为盘子里的酒水除了一小部分是市场买的外，其余的几乎都是她自己独自酝酿出来的。
她的本意是想顺着夏涛的心意，用这些不出名的酒水，让周宇知难而退。
却不曾想周宇这家伙竟然说这些酒水都是伪造品！
这不就是在质疑她的酿酒技术吗？
夏涛看着周宇狂妄的样子，心头特别愤怒，讥讽道：“哼，笑话。白姐在酒吧内是出了名的酿酒大师，你说她酿的酒是伪造品，一看就知道你是不懂装懂！”
“呵呵……”
周宇露出了他的招牌笑容，“我不跟赌酒作弊的人说话。”
“你……”
夏涛用手指着周宇，气得说不出话来，抬头看向四周，见大伙的眼光中充满了怀疑，又心虚的低下头，不甘的退到人群中去了。
看到这一幕，周宇没有继续打击夏涛，对着白姐微微一笑后，端起一个酒杯。
“酒质香醇，闻起来有一股独特清香，和古时洛桑泉水相像，可惜只是相像，并非由洛桑泉水酝酿而来，并且酿酒秘方也是残缺的，所以，只能算是洛桑古酒的仿制品。”
说着，他一口喝下，脑海瞬间浮现这酒缺少的工艺。
“此酒还属于粗酿，缺少精酿手法。如果放置的时间过短的话，酒味只会比一般的酒好一点，卖不到好价钱，你能坚持到五年才打开它，实属难得！”
听完周宇的叙述，白姐整个人如晴天霹雳一般，呆愣在原地，不知道该如何回答。
旁边的旗袍女子将纸条揭开。
“洛桑古酒，五年酝酿！”
完全正确！
和周宇叙述的一模一样。
大伙都好奇的看着周宇，只闻酒香就能将酒的品种看出，并且点出酒水的缺点，这本事已经超越了大部分人。
如果正确一次，或许还可以说是他蒙对的，但连续正确两次，那么只能说这是周宇的本事，如果不是对酒有一定认识的人，绝不可能做到这一步。
“夏涛这次踢到铁板了。”
“洛桑酒这种不出名的古酒，都被周宇说闻出来了，可见他确实有一手啊，至少比夏涛厉害多了，难怪刚开始他会说‘如果以酒论高贵，他比我们都会高贵’，皆因他有这本事啊。”
“没错，光凭这本事，他以后想不发达都难啊！而成为富一代也不是太大的梦想。”
“是啊，谁能想到以前班上，这位看似其貌不扬的家伙竟然这种本事！”
“……”
众人低声讨论，对周宇既佩服又惊讶，一些小女生更是抛出“红心般”的目光。
议论间，周宇又拿起一个酒杯。
“缥醪酒，古代的一种民间精酒。此酒虽然身为民间，十分常见，但却是许多酒类的基酒。你的酿造方法没有错，不过从这酒之中，我可以看出，你对此酒并不在意，所以导致一道工序出错，让味道有所偏差。我说它是伪造品，已经是抬举它了，按理说只是个失败品。”
“竟然是失败品，年份不提也罢。”
被周宇如此批判，白姐大愣，脸色大红，嘴巴微微张开，想要说什么，最后又说不出来。
周宇没有在意她的表情，指着接下来的两倍说道。
“这是桑落酒，这是菊花酒，是以桑叶和菊花酝酿而成，酝酿方法有两种，一种是在取水时就加入两种材料浸泡清水；第二种便是我前面说的，以缥醪酒为基酒进行第二次酝酿。而这两杯用的是第二种方法。”
说着他摇了摇头。
“可惜，它们用的基酒本就有问题，以此酝酿而成的‘美酒’，自然也相当于失败品。白姐我可有说错？”
白姐怔在原地，说不出任何话来。
周宇说道：“白姐，我提醒你一下，这酿酒和煮饭一样，越是最基础的东西，越是重要。缥醪酒虽为平凡之物，你或许看不起它，但以它二次酝酿时多变的形式，可以形成多种口味的美酒，为唐人喜欢。”
“而后来的美酒，大多在它的基础上发展而来，如果你连这也掌握不了，又如何去酝酿其他更复杂的美酒？”
语毕，周宇又指着接下来十多杯酒。
“这些都是古方酒，失败的原因，无不是我刚才所说的原因，如若你连这都不敢承认的话，接下来的三杯名酒，我也不用再提了。”
白姐外表看起来妩媚委婉，其实她是个孤傲的人，特别是酒艺之上，要让她承认错误，实在很难。
更何况周宇只是十八岁的孩子，如果白姐承认了，那么岂不是说她的酿酒造诣不如这孩子？
白姐内心复杂，双目闪烁着犹豫的光芒，迟迟不开口。
周宇双手背后，也不急。
如果对方承认，他还可在酿酒技艺上点拨一下，如果不承认，他直接道出盘上酒类的品种和年份就行。
时间在两人的沉默中流逝，气氛压抑到了极致。
其余人也不禁嘘嘘，虽然他们了解周宇话中的真实性，却也知道接下来白姐的话将决定事情的走向。
如果白姐承认，那么这种赌酒比试，便没有进行下去的必要了。
因为酒吧里最懂酒的人都败给了周宇，那么谁还敢质疑他不如夏涛？
而如果真有人敢质疑，恐怕夏涛都不敢接受吧！
如果他敢接，第一个和他翻脸的人，估计就是一直维护他的白姐了。
毕竟，酿酒师也有属于自己的骄傲。
一个外行人胆敢质疑内行人，岂不是贻笑大方？
白姐不反击才怪！
白姐沉思了许久之后，大红着脸，幽怨道：“是我好高骛远，大意了。这样总行了吧。酿-酒-大-师！”
至此，白姐认输！
话音一落，夏涛不禁倒退了两步，满脸的不可置信。
“周宇这家伙，竟然比白姐还厉害。”
“白姐说他是酿酒大师，看来是没有错了。”
“夏涛竟然想挑战酿酒大师，不自量力啊！”
其余人也发出惊愕的感慨，嘘嘘不已。
“我已经承认了，现在你可以告诉我接下来三杯酒的情况了吧。”
白姐听到四周的谈话，更加幽怨起来，要不是她极想知道最后三杯酒的情报，她才不会公然做出自损名誉的事儿，最多……做多，私下道个歉，自认不如人就行了。
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