第21章 美食!

　　

　　大伙望去，只见周宇在小灶上忙碌着，手中的刀快速切割着案板上的树山芝，每一份的大小竟然一模一样，丝毫不差。

　　每当一小块树山芝被切好后，周宇都会用菜刀在案板一按，那些被切好的灵芝便会如同皮球一般飞起，跌落到大锅里面。

　　这一系列的动作一气呵成，众人看得是眼花缭乱。

　　“小宇，难怪你做的东西那么好吃，你这一手刀功哪学的？”萧媚笑道。

　　“庖丁解牛！”周宇说道。

　　庖丁解牛，食谱里的刀功的总称，记录了切菜所有使力技巧，包括切、割、刮、削、擀、拍、雕等动作。

　　可以说……只凭借这套刀功，再配合上一把特制的菜刀的话，足以应付世间大部分的菜系。

　　如果再加以武学要领辅佐，要将它转化为杀人对敌的刀法也不是不可能。

　　当然要学好它，也不是那么容易的事儿，要不是周宇有“小张”的武学灵光相助，估计还无法在短时间内将其领悟。

　　其他人自然不可能知道这些，在听见周宇说出庖丁解牛的时，还以为他是在开玩笑。

　　萧媚更是撅起嘴巴，一脸的不高兴，“吹牛！”

　　周宇笑了笑，没解释什么。

　　萧媚无奈，只好将目光放到大锅之上。

　　而此时，锅里不知被周宇放了什么东西，滚滚清香随着锅中气浪的翻滚飘了出来，光闻一闻，便觉得精神百倍。

　　“好香啊，这锅里放了什么调料？”萧媚又问道。

　　“秘密！”

　　周宇拒绝了。

　　开玩笑，如果连这都说出去了，他还怎么赚钱？

　　萧媚愤愤，只好向陈雨香求助。

　　“香香姐，你看看他，还说是朋友呢，连这都不告诉我。”

　　见状，周宇翻了翻白眼：“求助也没用，就算我告诉你，如果没有经过系统的学习，短时间内你也做不出来。饭做不好无所谓，稍有差池，估计还会毒死人。”

　　他说的是事实，锅里的调料都是在众人观看风景时调配的，里面不乏一些吸收邪气而成的毒草。

　　这些东西必须经过特殊处理才能被凡人实用。

　　陈雨香虽然不清楚这些，但她可看见周宇小心翼翼处理春风香的过程，故而，猜到锅里的调料必须经过特殊处理，要不然周宇也不会将春风香这东西给大家吃。

　　她安慰道：“好啦，萧萧。这些都是小宇的手艺，如果告诉你了，他以后还怎么用它赚钱啊。”

　　“赚钱？”

　　萧媚眼睛大亮：“那意思是说，他以后会卖这些东西啰？”

　　“恩！价格公道。”

　　周宇点头。

　　萧媚终于露出了笑脸。

　　只要知道以后能吃到好吃的东西就行，至于调料怎么配，她才不管呢。反正知道了，也没用，因为……她太懒，根本就不会做饭。

　　随后，她又将目光落到下面的木柴上。

　　“这柴火也奇怪哩，竟然没有一丝的烟尘。”

　　周宇笑道：“这是当然，这种柴火叫灵木，也就是你们外面见到的那些树木，看起来像青松，其实是一种古木，燃烧时不会产生烟尘。而这些做饭用的灵木要在大树成熟之后才能砍伐，并且只能砍伐枝干部位。”

　　“一般而言，都会切成这半尺长，五厘米宽的小木，因为这种大小，最适合控制火焰的温度，形成不同种类的火焰，熬煮饭菜。”

　　“比如现在我要做的汤菜，需要先用九十度的大火快煮，然后要用是四十五六度的小火慢熬，所以就需要先放九十块木，后慢慢减少灵木，将其控制到四十多块。”

　　“……”

　　周宇说了一大通说明。

　　萧媚等人都听傻了，他们以前可不曾听说过……做饭还有这些门门道道。

　　“灵木？有没有你说得这么玄乎，我学医学的，对植被了解一些，还曾去图书馆翻过植物百科，怎么没听过这种植物，你不会是骗我们的吧。”萧媚很相信自己的专业。

　　“骗你们？植物百科那也不过是现代人根据现在的植被整理出来的东西，对于古时候的一些东西有何了解？”周宇不屑道。

　　“你是说这树是古人记录的？”萧媚诧异道。

　　“当然。”

　　周宇自豪道：“不过，古人的知识有时并非会记录在册，而是口口相授流传下来。我的食谱正好是别人告诉我的。”

　　闻言，众人点了点头，有些事情还真是这样，毕竟华夏光凭文字记录的就有几千多年的历史。

　　而在这多时间内，有那么一些不为现代人所了解的经验知识，再正常不过了。

　　谈话间，锅里的汤菜好了。

　　“春风灵耳汤……好了，你们自己盛，记住。此汤菜要四分菜，六分汤才最美味，并且能保证大家吃饱。”

　　说着他从箩筐里拿出自己准备的两双碗筷，为陈雨香盛了一碗，然后又为自己盛了一碗，端到空地上，一边欣赏风景，一边开吃。

　　陈雨香迟疑了一下，端过碗，轻轻抿了一口汤汁，顿时眼睛大亮。

　　“好喝！”

　　她不由赞叹道。

　　与米青汤的清爽解渴不同。

　　春风灵耳汤显得更加的黏稠，喝入口中，顿时有一种“跳跳糖”的滑溜感。

　　随后，春风香的香味便充满口腔，开启了吃客的味觉，让其恨不得马上喝下。

　　而那浓缩了灵芝和木耳精华的底汁，在香味过后，完美的呈现给了陈雨香。

　　那是一种略带辛辣却又清凉的双重味觉。

　　汤汁下肚。

　　陈雨香感觉整个人都暖暖的。

　　周宇也再吃，不过和她的吃法不同。

　　陈雨香一愣，学着周宇的样子，轻轻挑起一小块树山芝和木耳，将其包裹在春风香中，紧接着沾了沾了一点汤汁，最后放入口中，轻轻咀嚼。

　　不要看春草香是根杂草，但却有一丝嚼头，如同那“肉夹馍”的面膜一样。

　　而包裹在其中的木耳和灵芝，就仿佛那肉夹馍内的肉丝，清脆又有香味，再加上汤汁的辛辣清爽，又如刚出炉的肉菜包子，吃了第一个还想吃第二个。

　　“呼啦呼啦”

　　不过一会儿，陈雨香就将汤菜解决完了。

　　众人看着两人埋头苦干的样子，全部都饿得发慌。

　　可是他们却没有周宇那般准备，没有带碗筷。

　　“筷子我早给你们弄好了，就在小灶旁边。至于碗，就将就你们的水杯用一下。”

　　周宇说道，又为自己和香香姐舀了一碗。

　　听到他的话，众人欢呼，不再迟疑，按照菜汤四六的分法，将汤菜装入水杯，坐到空地上开吃。

　　“好吃！”

　　“太好吃了！

　　“我从未想过我能吃下没有肉的汤菜！”

　　“呜呜呜……好好吃，我还要一碗！”

　　不一会儿，呼啦呼啦声传遍洞口。

　　吃完杯中的汤菜后，他们无不发出感叹。


　　(https://www.tiannaxs.com/tnw4021/1216792.html)


1秒记住天呐小说网：www.tiannaxs.com。手机版阅读网址：m2.tiannaxs.com