第110章 由我，亲自培训（1）

　　丁、杨二人互相对视一眼。杨师傅道:“安老板是不是有什么事情对我们？”


　　安然犹豫了一下，还是决定出来。


　　“是这样，两位师傅。我们这个店呢，你们也看见了，生意一比一好。我和林老板商量后决定，打算将我们的餐厅打造成一家正宗的西餐厅，主打西餐六大菜系，所以，店里人手不够了……”到这里，安然略顿了顿。


　　两位师傅有些惊讶，皱眉看着她。


　　话一出口，安然倒没有那么难为情了。


　　“……所以，我们打算再聘请两名西餐师，将你们集中在一起培训一个月，由我亲自培训……”


　　“由你培训？”丁师傅惊讶极了，“安姐，我已经是高级技师了，还需要培训吗？”更离谱的是，让这个二十岁出头的女生来培训他？


　　安然想了想道:“丁师傅，你的技师证是在国内拿的还是在国外拿的？”


　　“当然是国内了。”


　　“那就是了。实话，目前国内培训班培训出的西餐师主要还是为了迎合国内的需求，所以并不能适应外国饶需求，他们……”


　　丁师傅神色有些不自然。“安老板，我知道，前段时间餐厅生意不好，你们肯定是怪我厨艺有问题，其实，那段时间我只是因为状态不好，所以才……”


　　安然摇摇头道:“丁师傅，你误会了，其实，我们并没有怪你，只是……”


　　丁师傅皱皱眉头道:“安老板，你学过西餐吗？证书是什么级别的？”


　　安然一愣:“我？我只学过几西餐，也没有证书，但是……”


　　“什么？”丁师傅有些啼笑皆非。“你只学过几的西餐，却想着来培训我这种有高级西餐师证书的人？安姐，你家里有矿，你想开店闹着玩那是你的事情，不过……”到这里，他站起身，神色傲然。


　　“不过，我可能没时间陪安姐闹着玩。既然安姐想重新整顿餐厅，那么我就不适合在这里做了，明我就辞职算了，免得耽误安姐寻找人才。对不起，我家里有事，我想先赶回去了。”完转身头也不回的走了。


　　安然:……


　　她完全懵了，转头杨师傅。


　　“他他辞职？为什么啊？难道我错了什么？”


　　杨师傅挠了挠脑袋，犹豫道:“安姐，你要亲自培训我们，是打算让我们都依照你的理念来做西餐吗？”


　　安然想了想道:“杨师傅，我虽然没有什么证书，但是我对西餐的菜系非常熟悉，六大菜系的主要菜谱我都做过。这几我做的牛排非常受欢迎，你也看见了吧？所以，我有信心餐厅以后会越来越火。”


　　杨师傅叹了口气道:“放心吧，安姐，我在这家餐厅已经做了三年，虽然现在餐厅换老板了，但是我对这里已经有了感情，所以，我一时还不想离开这里。”


　　安然喜道:“那就好。”


　　下午，林晓霜才回来，听丁师傅辞职不干了，她倒是一点不意外。


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