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088、第二次审账


  月薪:7000

  存款:

  终于,美子妈要求的对赌时间到了,而吉祥餐馆两个店铺账户资金成功达到了五十万。已经是临近春节了,仿佛是老天爷也要跟着一起过节似的。吉祥餐馆注定能够过上一个安心年。

  袁勤业不知道李志国在期间是否去和美子妈见过面,这本来不关他什么事,但是八卦王大妈的八卦话一直印在他脑子里,挥之不去。真是好奇心害死人呐。

  一天早上,袁勤业照例起床准备中餐生意。一辆小车忽然开到了店外街边。“咦?”谢婷眼尖第一个看到,说道,“这辆车好熟悉啊?”“可不是么。”袁勤业听到她的话,走过来定睛一看,发现正是美子妈开的车。

  果然,美子妈准时来了!

  车停在街边,副座位车门首先被推开,李志国从车里走了出来。只见他春风得意,走到正驾驶座门外,将车门拉开,美子妈便下车。然后他又拉开后座车门,美子跟着一起下来。

  “哟呵。”彭涛看到这一幕,感叹道,“看这架势,已经是一家人了啊?”小露怕他又多嘴多舌,急忙吼了他一句:“关你屁事,做事去!”彭涛便识趣的做自己事去了。

  “袁哥!”李志国老远就看到了袁勤业他们在看着,高兴的大声喊道,“今天阿姨和美子来了!”“嗯!”袁勤业点头说道,“很好。咱们都准备好了啊。”“哈哈哈!”李志国得意洋洋的笑了起来。这笑声发自肺腑,非常放松,非常悠闲自得。

  于是李志国带着美子母女两走进吉祥餐馆里。这次美子妈的表情比较平静,和之前那次暴跳如雷的恐怖模样判若两人。“阿姨,请坐!”李志国点头哈腰的为母女两人搬来椅子,又倒了茶水端过来放好。

  “嗯。”美子妈点头,拉着女儿的手坐下来。她似乎只要女儿在身边就一定要牢牢抓着女儿,生怕女儿丢了。美子看上去也很轻松,还主动和谢婷、小露打招呼。店里的气氛非常好,看样子李志国已经胜券在握了。

  “你们现在生意不错啊。”美子妈左看看右看看,说道,“可以可以,能够做得这么好,我也能够安心了。”“妈,怎么样?”美子也很得意,毕竟李志国给她长脸了,偎依在母亲身边说道,“我没看错李哥吧?嗯?”美子妈轻轻拍了一下女儿的额头,说道:“你这个小笨蛋,妈妈这还不是担心你嘛?”美子吐了吐舌头,冲母亲做了一个鬼脸,撒娇卖萌起来。

  得咧,她还是那么漂亮,而且有钱人能打扮会打扮,美子给人的感觉是更漂亮了。“……”彭涛受不了看李志国如此春风得意,索性走到厨房里去准备食材。

  “阿姨!”李志国从柜台里取出一个文件夹,查看确认无误以后,拿到美子妈面前,双手呈上,笑着说道,“这就是这边的报表,请过目。”“嗯,好。”美子妈点头,接过文件夹,取出里面的报表文件。李志国搬了椅子坐在她母女面前,开始详细的解释报表内容。美子妈听着听着时不时点头,看样子一切都很顺利。美子则跟着一起听李志国讲解。

  李志国肯定已经把资料交给美子妈的会计了,现在过来这样看,只是有一个过场而已。差不多过了一小时,李志国终于把报表内容全部讲解完毕。“阿姨!”李志国看着美子妈和美子,兴奋得两眼直放光,说道,“怎么样?我已经完成了您的要求。一切顺利!”

  看样子最关键的时刻来到了。真是不容易啊!足足憋了一年,大家一起努力奋斗,终于达成了美子妈的要求。现在就是李志国的高光时刻!只见李志国涨红着脸,由于过度兴奋而喘着粗气,看着美子妈,其实更多看的还是美子。他压抑了这么久,等的就是现在了!

  “妈……”美子似乎也十分期待着母亲的表态,而且还有点小焦急。她见母亲迟迟不说话,便主动推了推母亲,小声说道:“妈?”

  美子妈终于动了动表情。她抬起手,轻轻的抚摸着女儿的脸,看着女儿,仿佛就是在看一件无价之宝一样。

  “妈……”美子当然理解母亲此时此刻的心情了。正所谓“可怜天下父母心”。美子妈似乎内心非常纠结,嘴唇动了动,想说点什么但是有说不出口来,表情也逐渐变得忧伤。

  “阿姨!”李志国突然“扑通”一下跪在美子妈母女面前,大声说道,“阿姨,我是真心爱着美子的!您已经看到我的诚意了吧!请您好好考虑,求您成全我和美子吧!”说罢,他居然朝美子妈磕了一个头。

  “李哥……”美子被李志国这一动作吓了一跳,羞红着小脸不知所措,但是美子妈并没有正眼看李志国,而仍是深情的看着宝贝女儿。“唉……”美子妈终于开口了,“女儿大了,留不住了……”话音未落,两行眼泪顺着她的脸颊流了下来。“妈,对不起……对不起……”美子见母亲又哭了起来,连忙拿出纸巾为母亲擦拭眼泪。

  “阿姨!”李志国还跪着呢,朝美子妈大声说道,“求您成全我和美子吧!我会对她一辈子好的!”“李哥……呜……”美子也动情了,眼睛眼泪汪汪的想哭。李志国顺势捧起她另外一只小手,这次美子妈没有再阻止李志国了!

  “美子,我……我爱你!”李志国捧着美子的手,使劲的亲吻着,也哭了起来。眼泪水滴落在美子的手背上,美子肯定能够感受到眼泪的温热和湿润。“……”是个正常人看到此情此景都会有所感触的。袁勤业情不自禁的拉住谢婷,把她搂在怀中。彭涛则和小露偎依在一起看着。

  “阿姨!”李志国再一次大声向美子妈说道,“求您成全我和美子吧!求您了!”他索性端起一杯茶水,双手捧着向美子妈呈上。这意味着女婿向丈母娘递茶了。

  美子妈接茶了!只见她把茶杯接过来,放在桌上。“妈!”“阿姨!”两个心有灵犀的年轻男女惊喜的一起看着她。“李志国。”美子妈缓缓的开口。“是,阿姨,请尽管吩咐!”李志国挺直了腰板,精神抖擞的等待着丈母娘的发话。

  美子妈终于下定决心,说道:“以后美子就由你来照顾了。”虽然她说此话时语速较慢,但是一字一句都非常清晰。“阿姨!”“妈!”听到美子妈的话语,李志国和美子异口同声的喊了出来。终于,终于,终于,美子妈答应了两人的关系!

  “呼……”真是紧张到了极点!不但是相关人士,就连全程看热闹的几个人,也都不约而同的舒了一口气。袁勤业很高兴,这都是大好事。他能不高兴吗?袁勤业紧紧把谢婷搂住,用嘴巴轻轻咬着女友的耳朵。这是他最喜欢做的小动作了。而谢婷则感动的流下了泪水。

  “呜……妈妈……谢谢您……”美子如同得到解

  脱一般,哭得泪流满面。李志国也红着眼为她擦眼泪。美子妈也在哭,三个人哭成了一团。

  终于,美子母女和李志国都迈出了人生至关重要的一步!

  “太好了!”袁勤业决定找个轻松的话题让大家放松放松,站起来说道,“为了庆祝阿姨答应美子和李志国的恋爱关系。我觉得咱们应该要好好庆祝一下!”“对对对,袁哥说得对!”李志国听到袁勤业的话,也跟着说道,“我们应该庆祝一下!”美子母女不知道他们会说什么,只是看着。

  袁勤业大声说道:“我来掌勺,今天下午提前打烊吧。咱们来好好吃一顿!怎么样啊?”“哇,好啊好啊!”美子一听顿时来了精神,说道,“袁哥做的饭最好吃了!”她转而看着母亲。“好吧。”美子妈也同意说道,“我也累了,就依你们的吧。”“好,今天一定要好好大吃一顿!”

  袁勤业高兴极了,拉上谢婷一起,来做一顿大餐庆祝。他仍然以湘菜为主,一定要做一顿丰盛的饭菜。

  首先是袁勤业极为喜欢的芹菜炒牛肉。将牛肉切丝备用。将芹菜切小段备用。将姜、蒜、葱、红辣椒切好备用。虽然说牛肉需要一定的口味来抵消腥味,但是袁勤业并不打算把辣度做得重,所以选择红辣椒时不要用红尖椒之类的重辣配菜,就用普通红辣椒切丝即可。

  热锅,将牛肉丝下锅爆炒,在肉丝炒熟之际,将芹菜和其他配料全部下锅一起翻炒。由于芹菜本身有丰富的水分,所以芹菜炒牛肉里肯定会带一定量的菜汤,就不要加水了,一点都不要加。芹菜炒牛肉,芹菜爽脆,牛肉香嫩,一硬一软,相辅相成,简直就是下饭神器!

  第二道菜是经典的湘菜,剁椒鱼头!将雄鱼头剖好洗净,剁开成两半放在盘子中间对称铺开,一边撒上红剁辣椒,一边撒上青剁辣椒,然后淋上湘南特产的茶油,放盐,入锅大火旺蒸,出锅即可。鱼头和青红剁辣椒搭配得相得益彰,味道十分鲜美。

  湘南人爱吃河鱼,会吃河鱼,这剁椒鱼头便是最好的证明。当鱼肉吃得七七八八时,煮一碗光头面条放入鱼头剁椒汤水中,那咸香辣口的爽,让面条嗦起来格外过瘾,着实让人欲罢不能?

  第三饭菜是糯米蒸排骨。谁说湘菜只有辣椒?将很正的猪肋排首先下锅翻炒煮熟,然后出锅备用。将玉米切成小段备用。将糯米先蒸熟成饭,里面可以适当放入一下配菜,比如香菇丁或者其他什么东西。糯米饭蒸好以后,将排骨和玉米段相间着摆放在糯米饭中,再将全部食材放入整锅里蒸。出锅以后就可以吃了。

  糯米蒸排骨是一道老少皆宜的肉菜。糯米吸收了排骨中流出的油水,变得非常鲜美诱人。排骨由于过了一道锅,提前被烹炒炒熟,所以在第二道蒸出锅以后,排骨肉会非常酥烂,很适合牙口不好的人食用。小段玉米和糯米一样,吸收排骨的油水,以自身清甜为打底,和肉香一起形成了独特的美味。

  糯米蒸排骨即使把排骨和玉米都吃完,仍然能够让人舍不得丢掉剩下来的糯米饭,还要一筷子一筷子把饱吸肉汁的糯米饭全部吃完才算过瘾。

  第四道菜是茶油炒鸡丁。这也是袁勤业非常喜欢的一道菜。将带骨鸡肉丁先下开水锅里烹煮煮熟,出锅备用。将马蹄、姜、蒜、葱、香菇和木耳切丁备用。热锅,先把鸡肉丁下锅翻炒炒熟。肉类的炒菜都需要注意,肉食一般都需要提前先把肉在水里烹煮滚一边,不然肉质会很难吃的动,不适合牙口不好的人吃。

  在鸡肉丁下油锅翻炒之时,将其他配料全部放入锅内一起炒。这道菜的关键是要使用湘南特产的茶油来炒菜。茶油拥有一股独特的油香,最适合用来炒鸡肉了。茶油炒鸡是湘菜里的口味菜代表,既可以当下酒菜,深受小孩子们的喜爱。不但是鸡肉,里面的那些配料吃着都非常美味,十分下饭。

  第五道菜是粉蒸扣肉。粉蒸肉做法在我朝很多省份都有,蒸肉米粉也非常容易买到。袁勤业注意使用瘦肉相对较多的扣肉,使得这道菜没有那么油腻,吃起来非常痛快。

  第六道菜是蒸肉酿苦瓜。苦瓜是非常特殊的蔬菜,拥有强烈的苦味。不喜欢的人特别讨厌苦瓜,而喜欢的人则觉得苦瓜苦中带甜,认为清苦的味道意味着能够清火解毒。将苦瓜切开切成一个个小圈,把里面的瓜瓤和瓜子清楚干净,在中间加上一块肉馅。待肉酿苦瓜蒸熟出锅后,淋上生抽即可。

  总之一句话,苦瓜这玩意,爱的人爱到死,恨的人恨到死。

  第七道菜是手撕包菜。这个袁勤业一直在菜单中做,是经典的素菜炒菜。

  第八道菜是虫草肉丸淮山汤,简简单单的食材,简简单单的做法,但吃在嘴里却如此不平凡,让人心里和身体一齐舒服。

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