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第50章、文思豆腐


  

  “怎么还不去做任务?”见洛雨彤望着屏幕久久没有起身去厨房,0228号不解的开口询问道。要知道洛雨彤每天能待在系统空间内的时间十分有限,所以每天洛雨彤都是匆匆忙忙的就去做任务了。

  “唔,这次的支线任务……是文思豆腐哎。我就奇怪了,系统任务到底是怎么发布的呢?以我现在的水平应该达不到你的要求吧,好头疼啊。”洛雨彤头疼的抿着嘴唇,表情不渝的说道。不是她太过自卑,而是她一个业余的跟专业级的0228号相比,实在是差距大的可以,犹如沟壑一般。

  “文思豆腐?还好吧,相信自己,快去做吧。大不了多做几次,也算是熟能生巧了。”略过关于系统的问题,0228号催促的说道。如果告诉洛雨彤这些任务都是他发布的,估计洛雨彤的表情会更加好看了。其实从一开始关于任务的问题都是0228号在负责,所以他相信洛雨彤一定可以做出让人满意的文思豆腐来的。

  “那好吧。”见0228号都在为自己打气,洛雨彤咬了咬嘴唇,站起身点了点头,随即往厨房走去。心底微微考虑了一番,洛雨彤觉得还是先练习切豆腐丝,然后在进行文思豆腐的制作好了,顺便熟悉一下文思豆腐的制作流程。

  对于文思豆腐的了解,洛雨彤只限于好吃。毕竟一直以来0228号都没有仔细的跟她说过。慢慢的回忆了一下0228号的制作方法,洛雨彤深吸了口气,用水浸泡了豆腐和菜刀,稳定心神之后还是切豆腐丝。

  制作文思豆腐选用的一般是盐卤制而成的豆腐,这样的豆腐硬度、弹性和韧性较强,也被称之为老豆腐。盐卤豆腐也可以制作成豆腐干、辣椒豆腐乳、油炸豆腐等,不仅美味,而且营养丰富。这与洛雨彤之前练习使用的豆腐有些不同,质感更加细嫩,没有粗糙感,操作起来更加简单。

  静下心来,整个人都沉浸在刀与豆腐接触的过程之中。一块豆腐平均只需要三四分钟,洛雨彤就完完全全的把它们变成了一条条极细的丝状。从收盘在拿起菜刀,手指微微搅动,便见豆腐丝慢慢散开,仿佛一朵线菊一般,在清澈的水中绽放。

  “不错嘛,已经很熟练了。文思豆腐最关键的一步就是切豆腐,所以加油吧。”神出鬼没的0228号见洛雨彤停下了动作,站在她的身后开口说道。

  好在洛雨彤早就习惯了0228号这个仿佛恶作剧一般的习性,无奈的抿了抿嘴唇,说道:“还好我没有心脏病,否则早晚要被老师吓出个好歹来了。”

  “那是不可能的,放心吧。”0228号抬手揉了揉洛雨彤的头发,脸上的表情十分温和。与洛雨彤相熟之后,两个人都自发的解除了彼此的伪装,可以说是整个世界上最亲近的人。就连洛哲茂和吴伯等人,大概都没看出来洛雨彤骨子里的冷漠和疏离。若非他们是完完全全的为洛雨彤付出,洛雨彤也不可能接受他们。

  “好了,不要再揉弄我都头发了。我还要做任务呢。”洛雨彤晃了晃脑袋甩开了0228号的大手,捋了捋凌乱的长发,随后在一旁的水池上洗了洗手,然后接着取出一块豆腐放进了另一盆水中,用水冲了冲菜刀,凝神静气继续下面的任务。

  0228号重新回到客厅,看着洛雨彤一脸认真的表情,脸上带着些许的赞赏。其实0228号以前所处的世界做厨师这一行的女性并不多,就连洛雨彤的那个世界也是如此,毕竟女人的体力等方面比不过男人。可这个世界的话,女性厨师数量也不算少,但是能达到顶级的,也是屈指可数。

  一名顶级厨师,不仅要有悟性、刀工等方面的要求,还需要耐得住寂寞,静得下心神,体力也要极佳,毕竟每日的工作可不仅仅是做一道菜就足够了的。当然这并不是说女人比男人差,只是身体上的差异,以及女人心理方面的感性、知性,令女性不能更好的做这样一份工作。

  而洛雨彤恰好本身就是个宅女,习惯了一个人猫着,又对厨艺方面十分感兴趣,可以说遇上美食系统并不仅仅是意外那么简单。要知道如果宿主并没有这方面的想法,就算美食系统再怎么强大,也不可能去强迫宿主支配宿主的行动的。无论在哪个世界,系统还是很尊重人权的。尽管系统有时候会挖个坑给速度跳,可也并非恶意。

  就在0228号胡思乱想的时候,洛雨彤又唰唰唰的解决了一块豆腐。把第二块豆腐轻轻的放入第一盆当中,洛雨彤则继续净手冲洗菜刀,拿出下一块豆腐接着任务。知道洛雨彤的手臂酸痛,手腕快要无法活动的时候,洛雨彤今天的任务终于完成。

  揉了揉手腕和手臂,洛雨彤让0228号先确认任务的完成情况,自己则是快速的退出了系统空间。帮洛雨彤进行按摩的莫九早已离开洛雨彤的卧室,因为拉着窗帘的缘故,房间内光芒有些昏暗。确定外面没有什么情况后,洛雨彤又再一次闭上了双眼进入系统空间。

  本来难受的身体恢复了正常,而日常任务也显示完成。洛雨彤对着0228号笑了笑,重新走进厨房开始了支线任务的进行。

  炒锅内放入凉水,开火烧滚,然后取出一份切好的豆腐细丝放入沸水当中,这么做是为了更好的去掉豆腐内的盐卤水和豆腥味。入水轻轻搅拌了三十秒,洛雨彤便关掉了火,换上凉水浸泡。

  接着取出洗净的香菇、冬笋、生菜叶以及煮熟的鸡脯肉和金华火腿全部切成犹如豆腐丝一般粗细的细丝。准备好材料之后,洛雨彤便将准备好的香菇丝放入碗内,加入少许的清鸡汤,上锅蒸熟。

  香菇丝蒸熟之后,取另一口锅置于火上,倒入清鸡汤,放入香菇丝、冬笋丝、火腿丝、鸡丝、生菜叶丝,加入精盐烧沸,关火盛入大碗内,再加一点味精,放在一侧备用。

  之后再在另一口锅内倒入剩余的清鸡汤,水滚后放入经过凉水浸泡的豆腐丝,等到豆腐丝浮在鸡汤上面的时候,用漏勺取出豆腐丝放在刚才准备的香菇丝汤中,这道文思豆腐就算彻底完成了。


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