第八十九章 以后我罩着你

　　此时，在少林寺后山的溪水边上，凤小鱼将普闲和尚带过来的老母鸡处理干净后，直接是在河边架起了灶台。

　　看着凤小鱼忙碌的身影，普闲和尚倒是显得异常的轻松自在，肥胖的身体躺在地面上的石头上，嘴里叼着一根狗尾巴草，嘴里时不时的哼着一些小曲，不知道是听别人哼的，还是自己随便胡咧咧瞎哼的。

　　“凤施主，果然是老手呀，动作熟练”普闲和尚拿下口中的狗尾巴草后，一脸赞叹的看着凤小鱼说道。

　　“我说你能不能不要在那看着，出去捡些柴火回来，不然等会怎么烧”凤小鱼没好气的瞪了一眼普闲和尚开口说道。

　　“也是啊那我这就去”普闲和尚闻言，连忙从地面上爬了起来，屁颠屁颠的朝着不远处的小树林里走了过去。肥胖的身影从远处看上去就如同一只树袋熊一般，还是比较可爱的。

　　放血，拔毛，清理内脏，切去鸡头，鸡屁股后，普闲和尚也是将柴火捡了回来。

　　凤小鱼将锅中加满水后，将整只老母鸡放入锅中，盖上锅盖后静静的在旁边等待了起来。

　　“凤施主，你这是做什么”普闲和尚看着凤小鱼将整只鸡放入锅中，没加调料，心中不由好奇的开口问道。

　　“去油呀”

　　“这老母鸡肉中肯定有多余的油脂，不处理一下，等会你吃了拉肚子咋办”凤小鱼有条不絮的看了一眼普闲和尚开口说道。

　　“哦还有这样做的呀”普闲和尚闻言，顿时有种恍然大悟的感觉。

　　等到锅中的水完全烧开后，水面上浮着一层淡黄色的油脂，将锅中的老母鸡取出来后，凤小鱼用清水将老母鸡仔细的清洗了一遍，至于那占满油脂的铁锅，自然而然是被凤小鱼让普闲和尚拿去河边洗去了。

　　再次将锅架起来后，凤小鱼往锅中加入了菜油，生姜片，葱花等一些调料后，便是将清理好的老母鸡整只放入了铁锅中，接着加入了适量的溪水，将普闲和尚带过来的三十年年份的山参切成片一同加入了铁锅之中。

　　“这道菜要多久可以出锅呀”普闲和尚此时已经闻到了空气中那鲜嫩的肉香味，顿时有种迫不及待的看向凤小鱼开口问道。

　　“半个时辰”凤小鱼随口说道。

　　“这么久”

　　“能不能快点呀”普闲和尚闻言，顿时搓了搓手，一脸着急的说道。

　　“你以为是菜市场买菜，想怎么来就怎么来呀这菜是讲究时间的，这时间要是不够，肌肉未能完全被煮熟，那你要是提前吃了，这煮跟没煮有啥区别”凤小鱼直接是白了一眼普闲和尚轻声的说道。

　　“嘿嘿”

　　“那半个时辰就半个时辰吧”普闲和尚有些不好意思的挠了挠自己的肥胖光头，有些尴尬的说道。

　　随着时间的不断推移，空气中已经是布满了肉香味，普闲和尚早就已经是忍不住吞了好几口吐沫，这要不是有凤小鱼在一旁看着，估计这锅鸡早就没了。

　　“怎么还没好”

　　“还要多久呀凤施主”普闲和尚此刻围着铁锅不断的来回转着，神色颇为着急的说道。

　　“快了”

　　“快了”

　　凤小鱼斜靠着旁边的一棵树上，口中淡淡的开口说道。

　　“嗯香气四溢，鲜香润口，差不多了”凤小鱼用力的吸了一口空气中的香味后，同样是一脸迷醉的开口说道。

　　“出锅”

　　只见凤小鱼大手一举，普闲和尚直接是将铁锅给掀了起来，一股热气直接是扑面而来。

　　“哇”

　　“真香”

　　将锅盖放到一旁后，普闲和尚回过头看向凤小鱼忍不住赞叹到“你这手艺即便是皇宫中的御厨都不见得比你做的好吃”

　　“别吹牛了，小心被你吹炸了”凤小鱼从旁边拿开两个碗以及两双筷子后，两人来到铁锅旁边这才开始吃了起来。

　　“我说凤施主，你这做菜的手艺是从哪里学的呀，真的是太棒了”普闲和尚对着凤小鱼竖起了一根大拇指由衷的佩服道。

　　“这是我小时候小姨教我的她是一名大夫，对于各种草药都有着比较深的研究，这也因此对调料才有了一定的了解，我也是闲来无事的时候从小姨那边学来的”凤小鱼喝了一碗汤后，便是放下了手中的碗筷，起身目光看向西边的天际。

　　“你不吃啦”普闲和尚看着凤小鱼的背影不由好奇的开口问道。

　　“嗯”

　　“我不吃了，你吃吧”凤小鱼声音异常平静的回答道。。

　　此时在凤小鱼的心中，正无比思念着尹姨，离开礁石村大半年了，凤小鱼心中则是一直在牵挂着那里。


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