第172章 好吃，真好吃
此时的客栈外面一张桌子前，已经坐好了三个人，正说笑着。
吴管事笑呵呵的说：“我可是对这顿饭很是期待啊。若是达不到我的要求，你可得把你那坛老酒送我！”
“不可能！”掌柜的直接拒绝。
刘将军哈哈大笑道：“叫我们来吃饭，结果自己对厨子也没有信心？那你可不厚道咯！”
掌柜的没好气的说：“不是我没信心，我是怕你们两个联起手来骗我的酒。你们两个可不是什么好东西！”
刘将军便装作愤怒的样子说：“你竟然这样说我们，太过分了！”
“少来，我还不知道你？惦记着我的酒不知道多长时间了。”掌柜的鄙视的看了一刘将军，不屑道：“一口都不给你喝！”
“抠门，抠死你！”刘将军对着掌柜的竖起一根中指，表情愤愤不平。
紧跟着吴管事也悄悄地竖起了一根中指。
这时候，三人忽然收声，一起往厨房方向看去，只见一个年轻人走了出来，这年轻人生的倒是一副白嫩面孔。
吴管事指着那年轻人，诧异的问道：“你说的厨子不会是这个后生吧？这么年轻，也会做菜？你看他连锅铲都拿不起来的样子，确定没唬我？”
刘将军也是一样的表情，他俩都觉着，这次可能是让人忽悠了。
俩人这么一质疑，连掌柜的也有些拿不准主意了。不过他一拍桌子，强硬道：“人家会不会做菜，吃一口不就知道么？再说菜这东西，能吃饱就行呗！你们还要求多少啊？”
得！
俩人一听这话，顿时明白了，合着你也没底气啊！
苏青玄走上前来，身后跟着一连串的壮汉厨子，每个壮汉厨子手里都端着一盘菜，有的是个盘子，有的是个青花大瓷碗，有个干脆，就直接把蒸笼都端来了。
“霍！样数还不少，能好吃么？”吴管事啧啧一声，抽出一双筷子，跃跃欲试。
看那样子，似乎已经有些迫不及待的了。
这人是个老饕，口味刁钻，这么多年来，走南闯北吃美食，硬是把自己的舌头给养的个性独立了。
倒是刘将军说：“好不好吃，也就那玩意儿，到了战场上，屎都是香的。”
“不，就只有你那么觉得而已。”掌柜的毫不犹豫就是一句狠话怼过去。
“行了行了！”吴管事连忙拉住吹胡子瞪眼睛的刘将军，说道：“都多大的人了，人家孩子送菜上来了，快尝尝这厨子做的菜好不好吃。”
第一道菜，清蒸螃蟹。
壮汉将蒸笼放在桌子上，一掀开笼屉，顿时一股白茫茫的热雾升腾而起，遮蔽了众人的视线，散去之后，三人一看顿时乐了。
“这玩意儿也是给人吃的？”吴管事拿出筷子往里戳了戳，说道：“这玩意儿没多少肉，吃着又费力气，炒也炒不进去滋味儿，炖也炖不好，吃着总是清清淡淡的，你确定要拿这玩意儿给我们吃？”
说着，他看向苏青玄，脸上满是审视。
其余两个人也都放下筷子，玩味的看向苏青玄，想听听苏青玄是如何解释的。
却见苏青玄将三碗蘸料摆在三人面前，解释道：“清蒸的蟹最是鲜美，只要稍稍蘸上一些调料，味道应该就会很好。”
“应该？”吴管事准确的抓住了这个不确定的词。
“没错。”苏青玄诚恳的点点头，说：“其实这是我第一次做蟹，心里也没多少把握。”
掌柜的愕然道：“难道你不知道这场考验关乎到你能不能得到给远行队炒菜的活么？为何要做自己没做过的菜？”
苏青玄搓了搓手，不好意思的笑了笑，说：“掌柜的，我是个厨子啊。厨子看到新的食材，是很难控制住自己的。”
旁边几个端着菜盘子的壮汉心想：是这样么？好像不是吧？难道我们不是厨子？
“好一个手痒。”刘将军大笑两声：“就跟我们这些习武之人，看见功夫好的，就忍不住想上去搭把手一样，都是这毛病。”
苏青玄微微一愣，旋即心里嘀咕道：“有么？为啥我第一想法就是下毒呢？难道我不算练武的人？不能吧，我都二流了啊。”
“那你说说，这玩意儿应该怎么吃？”吴管事用筷子在螃蟹壳上戳了戳。
苏青玄也有些苦恼，尝试着拿起一只螃蟹，摸索一下之后，凭借着自己多年处理食材所养成的手法，直接把这螃蟹的腿肉拔了出来，然后钳子，蟹壳，全都掀开，摆在桌子上。
掌柜的看着有趣，便笑道：“这么拆螃蟹我还是头一次见。倒是南边那里，据说下海打渔的人带回来了更大的蟹，比这个大几倍，腿特别长，听说那种蟹很好吃。”
苏青玄眼睛一亮，默默记下，没想到南方的大海里竟然有更大的蟹！他一定要去抓几只做来试试。
三人学着苏青玄的样子，将螃蟹拆开之后，沾了些蘸料，一口吃下去，顿时眼睛一亮。
“这口感，不错不错，比煮的好吃！”
“真香嘿，又嫩又多汁，加上这蘸料，竟然出奇的好吃！”
刘将军补充道：“就是肉少了点！”
三只螃蟹不一会儿就被这三人吃掉，会武功就是好，整只螃蟹都被拆成了小鸡蛋壳那么大的碎片，所有能吃的地方全都吃了个干净。
吴管事意犹未尽的说：“这个好吃，回头再弄几个下酒。”
“你少惦记我的酒！”掌柜的警惕的说。
“上菜上菜，赶紧上下一道菜！”刘将军扭过头，眼睛冒着光。
“好嘞，这第二道菜，是煎豆腐！”苏青玄笑呵呵的让壮汉厨子把第二道菜端上来。
盘子摆在桌子上，吴管事好奇的说：“这是煎豆腐？煎的豆腐？”
刘将军也啧啧称奇：“我以为豆腐只能蘸酱吃，没想到还可以煎？这倒是头一次听说，能好吃么？”
苏青玄介绍道：“我们平日里吃的豆腐都是生的，偶尔也有人用煮的方式来烹饪豆腐。不过我这次采用的是煎，豆腐在高温之下，外层会迅速被烤干，变得酥脆。而内部却来不及变化，依旧保持着豆腐的滑嫩以及豆子的香味儿。”
刘将军已经迫不及待的吃了一口，说道：“虽然没有那螃蟹惊艳，但是味道也不错，比较清淡，不过我还是爱吃肉。”
嘴上这么说，但刘将军吃东西的速度却是丝毫不慢。
掌柜的怪叫一声，怒道：“你懂不懂规矩？吃个两口就放下，再一再二，你怎么蹬鼻子上脸，还再三再四了？”
吴管事也对刘将军怒目而视，手上的动作却是多往嘴里塞了几块儿豆腐。
刘将军幽怨的说：“你把我们叫来吃晚饭，我特意在家没吃，空腹而来，可你却没说这菜品太少，还要三人分吃，我看后面也只剩下两道菜，若是不多吃些，晚上回家还要吃，我这不是白来一趟？”
“……”吴管事一阵无语。
却又觉得一点毛病没有。
因为他来的时候也没吃晚饭。
“饿死鬼，给他上第三道菜！”掌柜的没好气的说。
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