第四章 鸡臀尖
“老板！来十串鸡臀尖加两瓶啤酒！臀尖要五串酱香五串香辣的！”张龙大大咧咧的往凳子上一座，朝门外喊着。
“好嘞！鸡臀尖香辣酱香各五串，啤酒两瓶——”
张龙常来的这家烧烤店，开在这条小吃街的巷尾，位置并不显眼，客源也不稳定，每天的客人忽多忽少。就像今天，屋子里七张桌子，只有张龙一位食客。
至于为什么常来，那是因为这家店有其他店没有的美食——爆烤鸡臀尖，通俗点说，就是烤鸡屁股。
而且，他家的鸡臀尖，是去骨的。
烤鸡臀尖不算少见了，但无骨鸡臀尖，只有这家小店有。
在很多人看来，鸡臀尖都是有毒的，还有的说法是吃鸡臀尖会致癌。其实只是他们不会吃而已，鸡臀尖里左右两边各有一个黄色的椭圆形的物体，俗称“法氏囊”。去掉这个东西，鸡臀尖不但能吃，还是非常美味的一道佳肴。
有句俗话叫“宁舍金山，不舍鸡尖”，说的也是鸡臀尖。
这家店烤的鸡臀尖，油而不腻，外皮焦香内里滑嫩。酱香的烤出来是深棕色，酱汁直渗到臀尖里，咬一口肉里的酱汁溢满口腔，咸香适口。香辣的比酱香的烤出来要焦一些，外皮金黄酥脆，一口咬下去，耳朵竟能听到牙齿碰到鸡皮的“咔吱”声，第一口不会觉得辣，回味辣味才慢慢涌上来，越吃越辣，越辣越吃，回味无穷。
张龙一边玩着手机一边想着鸡臀尖的滋味，一盘考好的鸡臀尖就放在的张龙面前，一个年轻的小伙子笑嘻嘻的说：“十串鸡臀尖，两瓶冰啤酒，慢用啊老哥！”
张龙迫不及待的拿起一串鸡臀尖放到嘴里，咬下一口，油脂四溢，满口留香。刚烤出的热气腾的张龙不停哈气，就算这样张龙也舍不得把那口鸡臀尖吐出来，粗略的嚼了几口，囫囵的就吞了下去。
“哟，老哥，这么喜欢我家的鸡臀尖啊！”小伙子帮张龙起好一瓶啤酒放在桌上，示意了一下要不要杯子，张龙摆了摆手。
“还不是因为你们家臀尖太好吃的原因！”张龙拿起啤酒喝了一口“你们家那个腌料味道可真不错，当然，师傅手艺也很好，不然也考不出这么好吃的鸡臀尖！”
“哈哈哈”小伙子在张龙对面坐了下来“反正今天店里也没什么人，老哥，要不要听一个关于鸡臀尖的故事？”
“鸡臀尖还有故事？”
“有啊，不过先说好了，这故事有点诡异，要是吓着你我可不负责啊！”小伙子打趣道。
“切！不就是鬼故事吗？从小到大听过多少个了，有什么能吓着我的！快讲快讲，我倒是要听听你讲的是个什么样的鬼故事！”
小伙子不置可否的笑了笑，讲起了那个不知是真是假的故事……
很久之前，有一个落魄的书生，年年应试年年不中。书生已经取了亲成了家，但他不会种田，家里也没有收入。他的妻子就靠帮别人缝补衣服，弹弹棉花换些米面度日。
每天书生都读书直到深夜，他的妻子看在眼里疼在心上。每天这么劳累，只吃些素米素面怎么能够呢？
鸡鸭鱼肉太贵了，他们根本买不起。
一日，妻子觉得小腹绞痛，忍了三五天依旧没有好转，咬咬牙去找了路边的郎中。回来后面色不太好，显得有些心事重重。
埋头读书的书生似乎也发现了妻子有些不对劲，问她是不是身体不太舒服。妻子只说是有些腹泻，已经看了郎中，不打紧的。
“可是吃坏了东西？”书生问道。
妻子噗呲笑出了声：“咱们天天吃一样的东西，若是吃坏了东西，怎可能只有我腹泻不止，而相公一点事都没有呢？”
书生挠了挠头：“娘子说的是，是我少想了这些，但你这腹泻……”
“不打紧的，已经去郎中那里拿了方子，熬了药喝了，很快就会好的。”
“那就好，那就好。”
大约过了一个多月的光景，有一天妻子去河边浣衣，邻家大婶突然急匆匆的闯了进来，进门便问妻子的衣服放在哪里。书生觉得奇怪，问怎么了，大婶说：“没什么要紧事，就是方才洗衣时，侄夫人不小心跌到了水里，湿了衣服。不太方便回来，我变让她在河边等着，回来拿些衣服给她送去。”
书生听完连跑到了卧房，找出妻子的衣服送了出去，邻家大婶接过衣服，便快步走了。
不多时，邻家大婶便搀着妻子回来了，书生忙迎了上去，谢过大婶，扶着妻子到了床边坐下。
妻子刚坐稳，书生便急切的问：“如何？有没有伤到哪里？”
妻子轻轻一笑：“瞧你紧张的，只是滑了一脚，哪会有什么事。”
书生抽了抽鼻子：“不对，若只是滑了一脚，我为什么会闻到一股血腥味？”
妻子心下一紧，忙说：“你鼻子倒还挺灵敏，刚才那么一摔，竟把我月事摔出来了。刚好我把月事带换上，你出去一下，莫污了你的眼睛。”
书生嘟囔着，月事还能摔出来？嘱咐妻子小心一点，缓步出了房门。
不一会妻子便又出来了，书生忙去扶她，妻子笑笑：“哪有那么娇气，你继续看书吧，我去烧饭。”书生再三确定妻子的身体情况，妻子笑着让他快去读书，别耽误自己做饭，书生才皱着眉不安的回到书桌前继续看书。
过了三刻钟的样子，厨房里竟传出一阵味道，香气四溢，直传到书生的房间里。书生被这香味恼的看不下书，便打算出来看看到底是哪来的香味。
正欲推门出去，妻子便端着一碗肉汤和自己做的白面饼走了进来。书生看到肉汤有些纳闷，妻子说，这肉是隔壁大婶送来的鸡臀尖，分量并不多，妻子便拿它炖了汤。书生心下大喜，坐在书桌旁狼吞虎咽的吃了起来。
吃了几口，书生赶忙起身抹了抹嘴：“我吃饱了，剩下的你吃吧。”
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